Rumah Makan Apung Emas Biru

Pertama kali cobain restoran apung di Ambon yang pernah dikunjungi Joko Widodo dan ternyata memang se-worth it itu! Untuk ke sini, kita harus nyebrang dulu dari Pantai Wainitu pakai speed boat dari resto. Serunya, lokasi restonya benar-benar di tengah laut, jadi experience-nya beda banget dari tempat makan biasa. Ada goyang2 dikit jd berasa dinina boboin, eh.. Sebelum sampai, kita sudah order menu dulu di perjalanan biar gak lama nunggu. Di sini kita bisa pilih ikan sendiri, tapi waktu itu kita percayakan ke pihak resto aja. Pilihan ikannya ada bobara dan kerapu dan jujur, ikan kerapunya enak banget! Dagingnya super fresh, manis, dan lembut. Bahkan ini salah satu pengalaman makan ikan terenak yang pernah aku coba di Ambon. Selain ikan, ada juga menu lain seperti cumi dan udang (bisa goreng atau bakar), serta sayur-sayuran seperti kangkung, sawi, dan tauge. Kita coba kangkung cah bunga pepaya, dan rasanya juga enak banget Untuk minuman memang cukup sederhana: es teh manis, Nutrisari, jeruk nipis, kopi, dan air mineral. Overall experience: Makanannya enak, suasananya unik, dan view-nya juara. Duduk santai di tengah laut sambil lihat pemandangan Teluk Ambon, apalagi pas sunset, benar-benar bikin betah. Ohyaa hari minggu resto tutup yaa Worth to visit kalau lagi di Ambon! Cocok buat yang mau cari pengalaman makan yang beda + suasana yang memorable

Makan dilaut beneran diatas laut, ambil ikan yang masih hidup kemudian diolah bahan sangat amat fresh, bumbu bakaran ikan dan sambel terbaik, sehat selalu buat pak jefri yg sangat amat ramah

Hati hati dalam memesan makanan, harus ditanyakan terlebih dahulu karena bisa tekor harganya dibuat seenaknya oleh pemilik rumah makan. Pemilik gampang menaikkan harga dengan alasan ukuran ikan berubah dan sajian sambal serta lalapan tidak memuaskan. Finally sad and terrirable

Makanannya biasa, pelayanan buruk, konsepnya bagus pilih ikan sendiri, tp kalau tidak diawasi, ikannya sudah terpilih yg kurang bagus.

Apung Emas Biru (Floating Fish Farm) in Ambon is a rare treat for all the family. Jefri is a wonderful host, creating a warm and welcoming atmosphere, and the food is delicious! We were lucky enough to tie our catamaran up to the floating fish farm so we didn’t have far to walk to dinner, but they have water taxis that can deliver you right to their doorstep. Did I mention the food? It is the best we’ve had on our journey, we can definitely recommend the sweet n sour shrimp, we ordered it every night! Thank you to Jefri and crew who made it so special! ❤️ Apung Emas Biru (Peternakan Ikan Terapung) di Ambon adalah suguhan langka untuk seluruh keluarga. Jefri adalah tuan rumah yang luar biasa, menciptakan suasana yang hangat dan ramah, dan makanannya enak! Kami cukup beruntung untuk mengikat katamaran kami ke peternakan ikan terapung sehingga kami tidak perlu berjalan jauh untuk makan malam, tetapi mereka memiliki taksi air yang dapat mengantarkan Anda langsung ke depan pintu mereka. Apakah saya menyebutkan makanan? Ini adalah yang terbaik yang kami miliki dalam perjalanan kami, kami pasti dapat merekomendasikan udang asam manis, kami memesannya setiap malam! Terima kasih kepada Jefri dan kru yang membuatnya begitu istimewa! ❤️

Makan ikan bakar, cumi bakar dan udang bakar yg fresh dan manis. Harua coba kalo ke Ambon

Kantor kalo ada acara makan pasti kesini jamin serasa rumah makan privat.. Sebelum datang telepon yg punya dulu nama pak jefri.. Ada kontak di google map