Sentra Pengasapan Ikan

Sentra pengasapan dikota semarang Harga lebih murah drpada beli dipasar Ikan fresh,baru matang diasap jadi masih panas

Mau pilih kecil smpe besar ada.... Harga murah.

Jalan masuknya memang kurang meyakinkan sebagai sebuah sentra, tapi plang/ gapura terlihat jelas sehingga tidak bingung ketika memang sudah memasuki sentra pengasapan. Di dalamnya terdapat beberapa pabrik/ pedagang ikan asap, jadi nggak hanya satu ya. Bisa dipilih sesuai selera, harga bervariasi. Saya beli isi 20 pcs harga 70rb/kg

Kalau mau cari ikan mangut disinilah pusatnya kalau di Semarang. Masih menggunakan cara tradisional dan masih menggunakan batok kelapa sebagai bajan bakarnya. Oiya ibu dan bapak disini sangat ramah lho, serts tidak pelit berbagi ilmu mengenai teknik pengasapan ikannya. Untuk ikan, mereka bisa menggunakan berbagai macam ikan laut, seperti tongkol. Ayo makan ikan!

Untuk harga 1kg ikan asap daging nya Rp.60.000 dan isi nya 20-22pcs. Akses jalan kesini cukup mudah dengan GPS namun agak sempit untuk mobil tapi masih bisa dilewati mobil. Ikan asap nya selalu segar karena setiap habis dibakar kita dapat membeli nya secara langsung. Banyak variant nya juga disini tidak hanya daging namun kepala manyung pun tersedia disini.

Harga murah meriah karena tangan pertama/pembuatan ikan asap 1 kg 70k isi tergantung ukuran 20-25 potong ikan asap

Ada banyak yg sedang proses meng-asap ikan. Saya datang sore hari beberapa ikan sudah pesenan. Kepala 35k/kg, ekor 20k/kg dan daging 70k/kg. Saya gak bs masak jd bayar jasa masak 50 rb tp beda tempat dengan sentra pengasapan. Ini foto setelah di masak