Pasar Ikan Modern Muara Baru

Kesini karena riset di youtube better pasar ikan muara baru dari pada pasar ikan muara angke. Beli disini harus teliti sama kondisi ikan lalu bandingkan harga dan enaknya beli skaligus banyak, masa udah jauh² kesini belinya dikit. Trus saran saya pake sendal biasa atau sendal jepit karet, karena medannya becek banget, sangat sayang kalo pake sepatu. Bawa streofoam buat simpan ikan di mobil, btw penjualnya kebanyakan ga bisa potongin ikannya cuma menjual kiloan aja

Pertama kali datang kesini karena diajak suami makan seafood , berbagai jenis seafoodnya segar dan harganya murah meriah. Setelah beli seafood sendiri di lantai 1, lanjut naik ke lantai 2 untuk dimasak di warung warung yang tersedia. Saya kemaren warung nomor 4, overall rasa masakannya enak semua Untuk jasa masak biasanya dihitung per kg atau 1/2 kg, mulai dari 30k per kg. Bisa dimasak saus padang , lada hitam , dll Worth it untuk dicoba 😍 Sebanyak itu cuma habis sekitar 300 ribuan ajaa (include seafood + jasa masak)

Estimasi harga ikan per kg : - ikan bawal tawar : 30K - ikan kakap : 60K - ikan gurame : 45K - ikan bawal laut : 50K - ikan ayam ayam : 40K - ikan napoleon : 60K - ikan nila : 35K - ikan kuwe : 60K - ikan kakatua : 30K - ikan baronang : 55K - ikan layang : 35K - ikan pari : 30K - ikan tenggiri : 85K - kepala kakap : 10K - 30K per kepala - ikan kerapu cantang : 95K - ikan sarden : 35K - kerang : 35K - udang tambak : 70K - udang panami laut : 100K - udang mantis : 100K - udang tiger jumbo : 140K - kepiting : 90K - oyster : 70K - cumi : 60K - Lobster pasir : 250K - lobster mutiara : 300K Jasa masak : 30K per kg Jasa bakar : 25K per kg Harga bisa berubah setiap waktu, skill menawar juga diperlukan Makannya enakan di langgara seafood Tempatnya nyaman, gak bau asep, masakan enak Biasakan timbang ikan di 2 tempat yang berbeda. Pengalaman saya, slalu ada selisih 100 - 300 gram Contoh : Dipasar ikan ditimbang 1,2 kg, di resto ditimbang cuma 900 gram - 1 kg

Semoga semuanya berjalan lancar yaa Semua berusaha utk bergerak maju dan mencari nafkah buat keluarga Ayo jangan ragu utk mencoba Dari segi resto nyaa baik ramah pelayanan cepat, minus nya banyak lalat ini aja bikin gak nyaman saat makan. Dari segi masakan enak banget banget. Bahkan kalo ikan gak fresh kita di kasih tau. Pelayan sigap buat bersihin dan melayani. Saya belanja dapat ikan kue, cumi seger banget enak Tapi untuk udang dan kepiting agak zonk. Saya membeli kepiting yg beku bukan yg hidup, jadi saat di masak daging nempel kurang fresh aja kurang nikmat. Untuk udang ada yg seger ada yg ngga. Dari pengalaman ini ayo jangan ragu buat coba Kayaknya perlu ada tim fasilitas care yg menjaga kebersihakn gedung ini sayang banget dibiat bagus tapi kurang ada tim ada yg merawat .

Harga hari ini, udang tiger (kayaknya) 90k/kg, cumi (besar) 55k/kg, kerang dara 35k/kg, ikan ayam ayam 30k/kg. Parkir mobil 10k Restribusi masuk mobil 6k Saking keasikan belanja gak pegang hp dipasar, tips kesini tawaaar semaksimal mungkin, namanya juga dipasar. Jangan lupa dicek mata segar (bulat utuh) insang kadang yg nakal disuntik pewarna hati2, cumi juga mata segar, kerang masih dihidup / daging utuh. Meski gak bisa memilih. Usahakan tetep amati item. Bandingkan dengan real waktu hidup. Bawa sarung tangan biar gak amis, tisue basah dan pakai sandal jepit. Nanti masak bisa diatas. Kalau pertama kali tanya harga dlu. Jgn lgsg gasss

Salah satu tempat terbaik utk seafood : pilih sendiri ikan, cumi, udang, kepiting setelah itu bawa ke counter² makanan. Biaya masak 25rb-30rb per kilo nya. Yg penting berani tawar harga utk pembelian bahan² seafood nya. Untuk parkiran memang perlu sabar, karena rata² penuh, jadi lebih baik kalau sudah sampai lokasi, ada yg beli seafood & langsung di masak karena memang perlu waktu sekitar 30-45 menit untuk makanannya ready sambil mencari tempat parkir mobil.

Salah satu tempat rekomendasi bagi pecinta seafood, disini kita bisa memilih sendiri ikan dan olahan laut lainnya dgn harga yg lebih terjangkau, setelah dibersihkan dan ditimbang, kita bisa langsung bawa utk diproses masak langsung di satu lokasi dengan tarif yang sangat terjangkau, pilihan bumbunya banyak, cocok utk makan bersama keluarga dan rombongan 👍👍👍